Ликвидация голода
Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства
ЦЕЛЬ 2
Здоровое питание - залог нашей жизни. Если мы голодаем, наша работоспособность снижается и увеличивается уязвимость перед самым разными болезнями. В тех странах, где голод и недоедание до сих пор остаются распространенными явлениями, люди теряют способность зарабатывать и улучшать условия своей жизни. Во всем мире насчитывается около 690 миллионов человек, страдающих от голода, и большинство из них проживает в развивающихся странах.

В мире есть все ресурсы для производства достаточного количества продовольствия для всего населения планеты. Современные проблемы продовольствия связаны с нерациональными методами сбора урожая, продовольственными потерями, неадекватным распределением. Военные конфликты также оказывают негативное влияние на доступность продуктов питания и разрушают сельскохозяйственные земли.

Повсеместная ликвидация голода может оказать благоприятное влияние на многие отрасли нашей жизни, такие как экономика, здравоохранение, образование и дать возможность достижению равенства и устойчивого развития. При этом нужно понимать, что проблему голода невозможно решить исключительно за счет наращивания производства продовольствия. В первую очередь, для создания устойчивого сельскохозяйственного сектора нужно обратить внимание на надлежащее функционирование рынков, рост доходов мелких фермеров, равноправный доступ к технологиям и земле и увеличение объема инвестиций в устойчивое сельское хозяйство.

Узнайте, как женщины восстанавливают республику Конго после войны
Задачи и индикаторы:
2.1 Обеспечить всем доступ к безопасной и питательной пище
К 2030 году покончить с голодом и обеспечить всем, особенно малоимущим и уязвимым группам населения, включая младенцев, круглогодичный доступ к безопасной, питательной и достаточной пище

Индикаторы:
1.1. Распространенность недоедания
1.2. Продовольственная безопасность среди населения, измеряемая по шкале восприятия отсутствия продовольственной безопасности
2.2 Покончить со всеми формами недоедания
К 2030 году покончить со всеми формами недоедания, в том числе достичь к 2025 году согласованных на международном уровне целевых показателей, касающихся борьбы с задержкой роста и истощением у детей в возрасте до пяти лет, и удовлетворять потребности в питании девочек подросткового возраста, беременных и кормящих женщин и пожилых людей

Индикаторы:
2.1. Распространённость задержки роста среди детей в возрасте до 5 лет
2.2. Распространённость неполноценного питания среди детей в возрасте до 5 лет
2.3 Удвоить продуктивность и доходы мелких производителей продовольствия
К 2030 году удвоить продуктивность сельского хозяйства и доходы мелких производителей продовольствия, в частности женщин, представителей коренных народов, фермерских семейных хозяйств, скотоводов и рыбаков, в том числе посредством обеспечения гарантированного и равного доступа к земле, другим производственным ресурсам и факторам сельскохозяйственного производства, знаниям, финансовым услугам, рынкам и возможностям для увеличения добавленной стоимости и занятости в несельскохозяйственных секторах.

Индикаторы:
3.1. Объём производства на производственную единицу
3.2. Средний доход небольших производителей продуктов питания в разбивке по полу и по статусу коренных народов
2.4 Устойчивые системы производства продуктов питания и их жизнестойкость
К 2030 году обеспечить создание устойчивых систем производства продуктов питания и внедрить методы ведения сельского хозяйства, которые позволяют повысить жизнестойкость и продуктивность и увеличить объемы производства, способствуют сохранению экосистем, укрепляют способность адаптироваться к изменению климата, экстремальным погодным явлениям, засухам, наводнениям и другим бедствиям и постепенно улучшают качество земель и почв.

Индикаторы:
4.1. Доля площади сельскохозяйственных угодий, на которых применяются ответственные методы ведения сельского хозяйства
2.5 Сохранение генетического разнообразия при производстве
К 2020 году обеспечить сохранение генетического разнообразия семян и культивируемых растений, а также сельскохозяйственных и домашних животных и их соответствующих диких видов, в том числе посредством надлежащего содержания разнообразных банков семян и растений на национальном, региональном и международном уровнях, и содействовать расширению доступа к генетическим ресурсам и связанным с ними традиционным знаниям и совместному использованию на справедливой и равной основе выгод от их применения на согласованных на международном уровне условиях.

Индикаторы:
5.1. Количество генетических ресурсов растительного и зоологического происхождения, предназначенных для производства продовольствия и сельского хозяйства
5.2. Доля местных видов, относимых к категории находящихся под угрозой исчезновения, к категории не находящихся под угрозой исчезновения или к категории с неизвестным уровнем угрозы исчезновения
2.a Инвестирование в сельскую инфраструктуру, сельскохозяйственные исследования, технологии и генетические банки
Увеличить инвестирование, в том числе посредством активизации международного сотрудничества, в сельскую инфраструктуру, сельскохозяйственные исследования и агропропаганду, развитие технологий и создание генетических банков растений и животных в целях укрепления потенциала развивающихся стран, особенно наименее развитых стран, в области сельскохозяйственного производства.

Индикаторы:
a.1. Индекс ориентированности на сельское хозяйство, определяемый по структуре государственных расходов
a.2. Совокупное инвестирование в сельскохозяйственный сектор
2.b Устранение торговых ограничений, искажений на мировых рынках и субсидирования экспорта
Устранять и пресекать введение торговых ограничений и возникновение искажений на мировых рынках сельскохозяйственной продукции, в том числе посредством параллельной ликвидации всех форм субсидирования экспорта сельскохозяйственной продукции и всех экспортных мер, имеющих аналогичные последствия, в соответствии с мандатом Дохинского раунда переговоров по вопросам развития.

Индикаторы:
b.1. Оценочный показатель финансовой поддержки
b.2. Субсидирование экспорта сельскохозяйственной продукции
2.c Обеспечение функционирования рынков и своевременного доступа к информации
Принять меры для обеспечения надлежащего функционирования рынков продовольственных товаров и продукции их переработки и содействовать своевременному доступу к рыночной информации, в том числе о продовольственных резервах, с целью помочь ограничить чрезмерную волатильность цен на продовольствие.

Индикаторы:
c.1. Показатель аномалий цен на продовольствие
Информация и задачах и индикаторах взята из Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года. С более подробной информацией о ЦУР 1 вы можете ознакомиться на сайте ООН.
Что можете сделать вы?
Данные рекомендации разработаны в рамках проекта Good Life Goals от Futerra Sustainability Communications Ltd и Программы ООН по устойчивому образу жизни и образованию сети One Planet
Узнайте больше о местном фермерстве, рыболовстве и производстве продуктов питания
Ешьте больше овощей и фруктов
Покупайте местные, сезонные продукты у честных продавцов
Помогайте детям, пожилым людям и беременным женщинам лучше питаться
Требуйте покончить с голодом в мировом масштабе