Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства
Здоровое питание - залог нашей жизни. Если мы голодаем, наша работоспособность снижается и увеличивается уязвимость перед самым разными болезнями. В тех странах, где голод и недоедание до сих пор остаются распространенными явлениями, люди теряют способность зарабатывать и улучшать условия своей жизни. Во всём мире насчитывается около 795 миллионов человек, страдающих от голода, и большинство из них проживает в развивающихся странах.
В мире есть все ресурсы для производства достаточного количества продовольствия для всего населения планеты. Современные проблемы продовольствия связаны с нерациональными методами сбора урожая, продовольственными потерями, неадекватным распределением. Военные конфликты также оказывают негативное влияние на доступность продуктов питания и разрушают сельскохозяйственные земли.
Повсеместная ликвидация голода может оказать благоприятное влияние на многие отрасли нашей жизни - экономику, здравоохранение, образование и дать возможность достижению равенства и устойчивого развития. При этом нужно понимать, что проблему голода невозможно решить исключительно за счёт наращивания производства продовольствия. В первую очередь, для создания устойчивого сельскохозяйственного сектора нужно обратить внимание на надлежащее функционирование рынков, рост доходов мелких фермеров, равноправный доступ к технологиям и земле и увеличение объёма инвестиций в устойчивое сельское хозяйство.
"В семенах и почве мы находим ответы на каждый из кризисов, с которыми мы сталкиваемся. Кризисы насилия и войны. Кризисы голода и болезней. Кризисы разрушения демократии." — Вандана Шива, индийский философ, активист-эколог, антиглобалистка и экофеминистка
Что означает цвет иконки?Согласно Индексу ЦУР: зелёный цвет — Цель достигнута; чем ближе к красному — тем дальше от достижения Цели. В скобках указан общий показатель по Цели с учетом всех индикаторов.
Азербайджан
<2,5% населения недоедают (58,2 из 100)
Армения
4,3% населения недоедают (56,5 из 100)
Беларусь
<2,5% населения недоедают (57,2 из 100)
Грузия
7,4% населения недоедают (51,2 из 100)
Казахстан
<2,5% населения недоедают (50,9 из 100)
Кыргызстан
6,5% населения недоедают (58,1 из 100)
Молдова
8,5% населения недоедают (54,5 из 100)
Россия
<2,5% населения недоедают (45,6 из 100)
Таджикистан
30,1% населения недоедают (47,2 из 100)
Туркменистан
5,5% населения недоедают (56 из 100)
Узбекистан
6.4% населения недоедают (65 из 100)
Украина
3,3% населения недоедают (53,1 из 100)
Продовольствие и сельское хозяйство в России
Россия
Несмотря на то, что Россия входит в список стран, где доля хронически недоедающего населения в стране не превышает 5%, по данным ВЦИОМ за 2017 год каждый десятый россиянин испытывает нехватку денег на продукты питания. Также данные Росстата показывают, что основными факторами недоедания являются отсутствие привычки правильного питания, нехватка времени и другие. При этом практически четверть взрослого населения имеют избыточный вес или страдают ожирением.
В России находится 10% всех пахотных земель мира. Сельское хозяйство в России — это наиболее динамично развивающийся сектор, демонстрирующий высокие темпы развития. В 2015 году Россия стала мировым лидером по экспорту зерна; растет также вывоз других видов агропродовольственной продукции. Тем не менее, Россия продолжает серьёзно зависеть от завоза семян, племенного материала, кроссов птиц из-за длительной негативной селекции в отечественной науке с начала 1930-х годов.
Согласно анализу Росреестра за 2014 год, по состоянию и использованию земель по их качественному и экологическому состоянию почти повсеместно на территории России наблюдается деградация земель, отражающаяся на эффективности земледелия и вызывающая расширение ареалов проблемных и кризисных экологических ситуаций. При этом неэффективность наблюдается и в пищевой индустрии на всех этапах: согласно данным Росстата, в год на человека приходится 56 кг пищевых отходов, до 25% всех пищевых продуктов остаются не употребленными и утилизируются до использования. В отличие от большинства стран мира в России нет программы по сокращению вышеназванных потерь и отходов.
Проекты в России
Фудшеринг
Фудшеринг
Продовольствие и сельское хозяйство в России
Казахстан
Несмотря на то, что Россия входит в список стран, где доля хронически недоедающего населения в стране не превышает 5%, по данным ВЦИОМ за 2017 год каждый десятый россиянин испытывает нехватку денег на продукты питания. Также данные Росстата показывают, что основными факторами недоедания являются отсутствие привычки правильного питания, нехватка времени и другие. При этом практически четверть взрослого населения имеют избыточный вес или страдают ожирением.
В России находится 10% всех пахотных земель мира. Сельское хозяйство в России — это наиболее динамично развивающийся сектор, демонстрирующий высокие темпы развития. В 2015 году Россия стала мировым лидером по экспорту зерна; растет также вывоз других видов агропродовольственной продукции. Тем не менее, Россия продолжает серьёзно зависеть от завоза семян, племенного материала, кроссов птиц из-за длительной негативной селекции в отечественной науке с начала 1930-х годов.
Согласно анализу Росреестра за 2014 год, по состоянию и использованию земель по их качественному и экологическому состоянию почти повсеместно на территории России наблюдается деградация земель, отражающаяся на эффективности земледелия и вызывающая расширение ареалов проблемных и кризисных экологических ситуаций. При этом неэффективность наблюдается и в пищевой индустрии на всех этапах: согласно данным Росстата, в год на человека приходится 56 кг пищевых отходов, до 25% всех пищевых продуктов остаются не употребленными и утилизируются до использования. В отличие от большинства стран мира в России нет программы по сокращению вышеназванных потерь и отходов.
Продовольствие и сельское хозяйство в России
Узбекистан
Несмотря на то, что Россия входит в список стран, где доля хронически недоедающего населения в стране не превышает 5%, по данным ВЦИОМ за 2017 год каждый десятый россиянин испытывает нехватку денег на продукты питания. Также данные Росстата показывают, что основными факторами недоедания являются отсутствие привычки правильного питания, нехватка времени и другие. При этом практически четверть взрослого населения имеют избыточный вес или страдают ожирением.
В России находится 10% всех пахотных земель мира. Сельское хозяйство в России — это наиболее динамично развивающийся сектор, демонстрирующий высокие темпы развития. В 2015 году Россия стала мировым лидером по экспорту зерна; растет также вывоз других видов агропродовольственной продукции. Тем не менее, Россия продолжает серьёзно зависеть от завоза семян, племенного материала, кроссов птиц из-за длительной негативной селекции в отечественной науке с начала 1930-х годов.
Согласно анализу Росреестра за 2014 год, по состоянию и использованию земель по их качественному и экологическому состоянию почти повсеместно на территории России наблюдается деградация земель, отражающаяся на эффективности земледелия и вызывающая расширение ареалов проблемных и кризисных экологических ситуаций. При этом неэффективность наблюдается и в пищевой индустрии на всех этапах: согласно данным Росстата, в год на человека приходится 56 кг пищевых отходов, до 25% всех пищевых продуктов остаются не употребленными и утилизируются до использования. В отличие от большинства стран мира в России нет программы по сокращению вышеназванных потерь и отходов.